Kenyér és kávé illata 2024 Palkonyha
Nagy szeretettel adunk hírt arról, hogy az idei évben is megrendezzük a “Kenyér illata” eseményt Palkonya Gasztrofaluban.
A már jól megszokott Palkonyha Kovász csapat ismét összeáll, és kiegészül néhání újabb kedves barátunkkal.
Akikkel találkozhatsz idén:
- Szabadfi Szabolcs (Szabi Pék) nem csak kenyerekkel, hanem szuper pizzákkal is vendégeskedik nálunk
- Wolf András, séffel pedig idén kenyér tematikájú ebédet készítünk majd közösen.
FOGLALJ SZÁLLÁST NÁLUNK!
Szobák korlátozott számban még foglalhatók.
Közreműködnek:
Akiket a kovász idén is összeköt...
Kenyér és kávé illata 2023 - Palkonya
Regisztráció és asztalfoglalás a gasztronómiai programokra.
Egész napos programok a PalKonyha portán
09:00 Falusi pezsgős reggeli (Regisztráció szükséges)
12:00 Falusi ebéd Wolf Andrással, Pauli Zolival (Regisztráció szükséges)
20:00 Tóth Vera akusztikus koncertje (Regisztráció szükséges)
Az előadások, bemutatók szabadtéren, a PalKonyha Fő utca felől megközelíthető teraszon zajlanak, belépés ingyenes.
A gasztronómiai és zenei programokra a korlátozott férőhelyek miatt előzetes regisztráció szükséges.
Tóth Vera akusztikus koncertje (20:00)
Tót Vera csodálatos akusztikus koncertet ad a rendezvény alkalmával. A korlátozott férőhelyek miatt erre a programra is előzetes regisztráció szükséges.
Elindul új sorozatunk ahol a bor-, és a gasztronómia mellett egészen különleges művészeti élményekben lehet részetek. Birtokba vettük új rendezvény teraszunkat, ahol igazán hangulatos környezetben rendszeres időközönklént rendezünk tematikus pódium koncerteket, gasztronómiai eseményeket.
Wolf András & Pauli Zoltán négykezes falusi ebéd menüje
Menü és borok...
3-fogásos ebéd menü a kovász szellemében. Wolf András sztárséf és Pauli Zoli házigazda immár hagyományos négykezes örömfőzése Palkonyán.
A MENÜ:
- Tavaszi spárga leves, szalonna pörc Villányi kecskesajt
- BBQ sólett, füstös marhapofa, kovászos kenyér
- Rántotthús "tonkatsu" házi coleslaw saláta
- Kívánság süti a pultból
A programon történő részvétel vegán étrend követése-, laktóz-, valamint glutén érzékenység esetén nem javasolt. Köszönjük kedves megértéseteket.