Palkonyha Pódium - Wolf Kati
Rendszeres időközönként exkluzív pódium koncerttel egybekötött vacsoraestekkel jelentkezünk.
Az időpontok folyamatosan frissülnek, igen korlátozot férőhelyek, exkluzív lehetőség az igényes zene és a gasztronómia szerelmeseinek.
Ha szállás nálunk már nincs, akkor a szállásfoglaláshoz klikk az alábbi linkekre:
- Palkonya: http://palkonya.hu/szallas/
- Villányi borvidék: https://villanyiborvidek.hu/hu/szallas
Belépőjegyek
Az idei évben többféle exkluzív belépőjegy vásárolható igen korlátozott mennyiségben.
A rendezvény ültetett, szabadtéri, ezért a részvételhez védettségi igazolvány nem szükséges.
Vendég borász: Kiss Gábor
Újszerű villányi stílus, kis birtok, nagy rajongótábor. Kiss Gábor 10 hektár precízen gondozott szőlőből szüretel Villány jó nevű területeiről, a Hajdús, a Boczor, a Gesztenyés dűlőkből. A pincéjében a villányi francon a fókusz, érleléshez pedig a legkeresettebb francia hordókat használja.
Az est borai:
- Rajnai Riesling 2021
- Rosé
- Rouge 2021
- Kékfrankos 2021
- Enigma magnum 2017 (merlot)
- Signal magnum 2017 (cabernet sauvignon)
Gourmet menü és a borok
A különleges menüt Pauli Zoltán alkotja meg.
A vacsorára igen korlátozott számban tudunk foglalást felvenni.
Menü:
- Enyhén füstölt tokhal tatár, savanyított gombák, medvehagyma, kovászos házi kenyér
Rajnai Riesling 2021 - Séfrányos halleves, zeller, paradicsom, süllőpofa
Rosé 364 2021 - Kenyér fogás: stifolder, szalonna, hagyma...
Rouge 2021 - Mangalica steak, kecskesajt-radicchio risotto, pisztácia, parmezán
Kékfrankos 2021 - Csoki, kávé, szeder...
Enigma magnum 2017(Merlot)
Signal magnum 2017(Cabernet sauvignon)...
A vacsoraesten történő részvétel vegán étrend követése-, laktóz-, valamint glutén érzékenység esetén nem javasolt.
A menüben történő változtatás jogát fenntartjuk.
Köszönjük kedves megértéseteket.
Néhány fontos információ érkezés előtt:
- Helyszín: Palkonya Fő u. 76. (Parkolás szállóvendégeinknek két parkolónkban, ezt az érkezéskor egyeztetjük.)
- Koncert jeggyel parkolás az épület előtt az utcán a mi oldalunkon a közlekedés biztonsága érdekében.
- Esemény kis helyen lesz, családias hangulatban, kérjük nagyon vigyázzunk egymásra. Csak komoly felelősséggel, egészségügyi kockázat nélkül vegyetek részt az eseményen. (Covid védettségi igazolvány szükséges)
- VIP jeggyel a szobák átvehetőek legkorábban 14-órától.
- A vacsora 18-órakor kezdődik, a koncert várhatóan 20:30-kor.
- A program vége kb.22:00, étterem zárás 22:30.
- A szobákat szombaton a teltház miatt kérjük legkésőb 11-ig elhagyni.
- + infó, hogy lesz friss kovászos kenyér a pékműhelyünkben tudtok majd vásárolni korlátozott mennyiségben a speizból.
Aktuális, folyamatosan frissülő koncert eseményeket itt találjátok: https://events.palkonyha.hu
Remek borokkal, finom falatokkal jó hangulattal és nagy szeretettel várunk Benneteket.